アメリカのPlastic Warp

新しいアパートに引越して

とりあえず必要だったので何も考えずにラップを購入しました。

＄１ショップで購入したからか

ラップの切れ味がすごく悪く…

毎回、かなりストレス

ようやく無くなってきたので

新しいラップを購入しました。

コストコでも販売している

スライドしたらラップが切れるという便利な機能付きの類似品。

これから

ストレスなくラップが使えると思ったら

開封したら

思いっきり化学物質のような臭い

この商品で

直に食べ物を包んだら体に悪そう、、、

私は

よく炊き過ぎてしまったゴハンを直にラップで包んで冷凍庫保存して、食べる時にそのまま電子レンジでチンするのですが、、これはちょっと不安。

もしかして

前回のクッキングシートみたいにラップにも種類があるのかな？と思いネットで検索してみると

アメリカのラップは

なるべく電子レンジで使用しない方がいい、とのこと。

アメリカ合衆国農務省では

「電子レンジで温める場合は、ラップと食品が直に触れないように」と推奨しているようです。

ラップの箱に書いてある説明を読んでみると

「電子レンジで温める時は、食べ物とラップの間を少なくとも１インチ（2.54㎝）以上あけて、加熱時間は２〜３分以内にして下さい」と記載されていました。

ということは

直接包んでもいいけど、電子レンジでの加熱は食品に直に触れてはダメということかな。

もうちょっと調べてみると

PVC（ポリ塩化ビニル）とBPA（ビスフェノールA）が含まれていない商品がいいらしい。

箱をチェックすると

今回購入した商品も＄１ショップで購入した商品も「BPA FREE」と記載されていました。

BPAとは

「ポリカーボネートやエポキシ樹脂のようなビスフェノールAを原料とする種類の合成樹脂では、洗剤で洗浄した場合や酸・高温の液体に接触させた場合にビスフェノールA成分が溶け出すことが知られている。アメリカ合衆国での調査では、ヒトからかなりの確率で検出された。」（wikipediaより引用）

ちなみに

PVA（ポリ塩化ビニル）とは

「20世紀末ごろ、いわゆる環境ホルモンへの関心が高まる中で、ポリ塩化ビニル中に含まれる可塑剤が食品中などに溶け出すことで人体に与える影響も取り沙汰されるようになった。これまで可塑剤として多く用いられていたフタル酸エステルは油脂を含んだ食品中へ溶け出す可能性があり、食品が直接触れる容器や包装への使用が制限されるようになった。」（wikipediaより引用）

そういえば

夫が以前住んでいたシェアハウスの大家さんはすごく環境に配慮した生活をしている人で、ゴミの分別も細かくしていたし、生ごみで肥料を作ったり、農家から野菜や牛乳を買っていたし、家に電子レンジもなくて、ラップも使っていなかったなー。ラップの代わりにジップロックの袋に入れて食品を保存し、使用後は袋を洗って何度も再利用していました。

ラップって使い捨てで環境にもよくないし

もしかしたら健康にも余り良くないのかも。。。。

次回から面倒だけど、

ゴハンはジップロックかタッパーに入れて冷凍保存し、電子レンジで加熱するときはお皿に移してチンしようかな。。。と思いました。