コンデンスミルク

アメリカで苺を購入したのですが

日本の苺に比べて、、、

甘くない( ;∀;)


きっと練乳をかけて食べたら

美味しくなるだろうと

スーパーを探してみたら

缶のものと、パックの物があり

パックの方が使い勝手がいいだろうと

ちょっと缶より高めだったけど

パックを購入しました↓

帰宅して

さっそく苺に掛けてみると・・・

なんかサラサラしてる、、、

舐めてみると・・・

甘くない( ;∀;)


よく見てみると

これはエバミルクといって

牛乳を2倍濃縮させたもので

無糖練乳と言われているらしい


そして

コンデンスミルク(練乳)は

牛乳を3倍濃縮させて糖分を加えたもの


またやってしまった・・・


後日

日系スーパーに行ったときに

偶然、練乳を見つけ購入することに

これは思っていた通りの「練乳」で

とても美味しかったです☆


やはり日系スーパーは

裏切らないです

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