昨日は
サンクスギビング。
日本で言うと年末年始のようなもので、家族や親戚が集まり、七面鳥を食べたりして、みんなで楽しく過ごすようです。
私達はというと
引越しの片付けや住所変更などに追われていました。。。
有り難いことに
この前引越しを手伝ってくれたお友達がせっかくのサンクスギビングなんだから一緒に夕食はどう?と誘ってくれたので、一緒にレストランに行くことになりました。
今回は
フロリダから来ていた彼女さんも一緒でした。
サンクスギビングデー特別料理
七面鳥、クランベリーソース添え
サーモンのわさびソースアジア風
パンプキンチーズケーキ
他にも
スープとパンが出てきて夫とシェアして食べましたが量が多くて...やはり食べきれませんでしたが、本場の七面鳥はクセもなく、とても美味しかったです。
Cooper's Hawk Winery & Restaurants
https://chwinery.com
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